Hallo ondernemer of manager in de horeca!

Even tussen jou en mij: Jij weet natuurlijk dat je veel meer omzet en héle blije (trouwe) gasten krijgt door aandacht. Dat alles draait om het creëren van een beleving. En je weet ook dat je medewerkers hier de belangrijkste schakel in zijn. Laat mij je hiermee helpen. Dan laten we jouw zaak binnenkort bruisen!

Ik heb eerst een paar vragen voor je:


Zit jouw zaak elke dag lekker vol?
Krijg je steeds positieve recensies op websites zoals Iens.nl?
Wil jij geld aan promotie/acties uitgeven?
Ben je 100% tevreden over je omzet?

De kans is groot dat je 4x nee hebt geantwoord, net als veel andere ondernemers.

Stel je voor: een bruisende zaak (plus rinkelende kassa)

Het zijn er niet veel, maar ze zijn er wel degelijk. Zaken waar het altijd volle bak is. Waar je tevreden geroezemoes hoort en de glazen vrolijk klinken. Waar medewerkers met een lach de gasten attent en vlot bedienen. En het wonderlijke is: eigenaren doen vrijwel niets aan reclame en promotie. Toch gaan er online alleen maar goede recensies rond. Hoe krijgen ze dat nou voor elkaar?

Jij werkt je drie slagen in de rondte

Want je hebt hart voor jouw zaak. Je bent ooit begonnen omdat je je droom wilde verwezenlijken. Daarom is het extra zuur dat het ondanks dat harde werken niet helemaal lijkt te lukken. En je prijzen verlagen? Dat is niet wat je wilt. Misschien houden de rode cijfers je nu al uit je slaap.

Ja, de concurrentie is enorm

Er zijn heel veel andere horecazaken. Als iemand een hapje wil eten kan hij kiezen uit tientallen adresjes - allemaal even leuk en lekker.

Maar.. gasten bezoeken bijna nooit de horeca met als doel om te eten of drinken. Ze zijn op zoek naar ontspanning, gezelligheid, onbezorgd genieten, een romantisch uitje etc. Het eten kan nog zo goed bereid zijn, als het bestek waarmee je eet vies is, het bord niet netjes is opgemaakt, de muziek te hard staat of de bediening onvriendelijk is, zal je gast de volgende keer een ander restaurant uitzoeken.

Hoe zorg je ervoor dat ze toch naar jou (blijven) komen?

Jouw gasten verwachten meer dan gewoon lekker eten, drinken of slapen. Ze willen iets beleven. Ze willen meegenomen worden in jouw verhaal. Daarom moet alles kloppen, van menukaart tot website, van entree tot wc, en van jou tot en met je medewerkers.

Het sleutelwoord hierbij is: aandacht. Niets meer en niets minder.

Met RoodRed zorg ik ervoor dat kleine tot middelgrote horecaondernemers hun gasten betoveren, WOW-momenten creëren, meer omzet draaien en veel meer plezier in hun mooie vak hebben. Dit doe ik d.m.v. training en coaching in gastvrijheid.


Wil jij meer uit je zaak halen? Heb jij misschien minder gasten in je zaak dan je zou willen? Ik bied je alle informatie die je nodig hebt plus de ondersteuning om het toe te passen. En je kunt vandaag nog beginnen.

Vraag HIER vrijblijvend je gratis adviesgesprek bij mij aan! (t.w.v. € 147,-)


Ik wens je een fantastische dag!

Jenny Kuipers

Benieuwd waar jij omzet laat liggen?

Nodig RoodRed dan uit bij jou op visite!